Folytassuk a kalóriák elemzését, pontosabban azoknak a kiegészítő információknak az összeszedését, amiből megérthetjük, hogy a különféle ételtípusok kalóriái sok esetben miért nem felcserélhetőek egymással. A szénhidrátokról már ejtettem szót, most azért térünk…

Meglehetősen monotonná teszi a diétázók életét, hogy a legtöbb fogyókúra a mai napig nem lépett túl a kalóriaszámlálás módszerén. Ez a bonyolult és nehézkes számolgatás (ami valljuk be, egy főtt étellel kapcsolatban jóindulattal is csak hozzávetőleges lehet), sokunk…